… steht für Nachhaltigkeit, Natürlichkeit & beste Qualität der Region. In unserer Natur Gourmet Küche steht „Natur“ für frische Qualität, die nur die Saison und unsere Region bietet. „Gourmet“ bedeutet für uns feinste Zubereitung, weil jedes Gericht seine spezielle Note bekommt und „Gorfer“ steht für eine Kombination mit raffinierten Details.