Das komplett renovierte Herrenhaus ist ein charmantes Genießerhotel mit Kochschule. Traditonelle Zugänge sind den Geschwistern Rauch ebensowenig fremd, wie die Lust an der Entwicklung und Experimenten. Was die beiden Küchenlinien vereint: perfekte Zutaten, die Liebe zur Region und ein unendliches Gespür für Geschmack. Regional und zugleich weltoffen!