Mit dem neuen Gasthaus wird ein junger, dynamischer Ort geschaffen, in dem Tradition ebenso zelebriert wird, wie der Mut für neue Wege. Der Küchenchef, Michi Kahr, kommt mit ausgezeichneten Referenzen und einem Schatz an Erfahrungen, die er in den besten Küchen national und international sammeln konnte. Inspiriert von Omas Landküche liebt er es zu inszenieren und interpretieren. Er kocht und verkocht gerne alles mit „Puz und Stengl“. So dürfen wir uns auf eine bunte Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen freuen.