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Chili con Carne Carbito für 6 Personen
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Gerollter Braten vom Kitz
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Geschmorte Schlögelscheiben vom Kitz
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Geschmorte Kitzschulter mit Schalotten für 4 Personen
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Geschmortes Cabrito vom Kitz für 4 Personen
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Kitzragout mit Gemüse Portion für 4 Personen
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Geschnetzeltes vom Kitz für 4 Personen
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Ragout vom Ziegenkitz
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Rücken vom Kitz mit Rotkraut Salat & Sellerie-Apfel Püree
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Chili con Carne vom Kitz mit Maroni & Karotten
Lamm- und Kitzfleisch
Keule vom Kitz mit Kohlsprossen & Macaire Kartoffeln
Lamm- und Kitzfleisch
Überbackene Kotletts vom Kitz mit pikanten Strudelsäcken
Lamm- und Kitzfleisch
Schlögelsteak auf Ofengemüse
Lamm- und Kitzfleisch
Pulled Stelzen Hot Dog mit Dattel-Senf Dressing
