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Käse Schwarz

Wir sind junge leidenschaftliche Bauern ausm Bregenzerwald mit 4 Kleinkindern. Wir bewirtschaften unsere Wiesen nachhaltig für unsere nächste Generation und wissen dies in unseren Lebensmittel zu schmecken. Wir haben 18 Milchkühe und 35 Milchziegen sowie deren Nachwuchs. Im Sommer über sind wir mit unseren Vieh auf der Alpe und genießen die frische Alpluft sowie Alpkräuter.