"Für mich sind Ziegenmilchprodukte gar nicht mehr aus meinem Kühlschrank wegzudenken. Ich mag den vollmundigen Geschmack. Vor ein paar Jahren habe ich dann das Ziegenfleisch für mich entdeckt. Meiner Meinung nach werden Ziegenprodukte aktuell noch viel zu selten in der österreichischen Küche verwendet. Umso mehr freut es mich, dass ich euch mit köstlichen Rezepten inspirieren darf. Viel Spaß beim Nachkochen!"
Nora Novak
