Direktvermarkter

Bio Ziegenhof Holzmann

Wir bewirtschaften 29 ha Grünland und 3ha Acker im Nebenerwerb. Am Grünland wird ausschließlich hoch qualitatives Heu erzeugt welches als Grundfutter für unsere Heumilchziegen dient.
Auf unserem Acker wächst hofeigenes Biogetreide. Die Bio Ziegenheumilch von unseren 120 Toggenburger Milchziegen liefern wir an die Biomolkerei Schlierbach.

Das hochwertige Fleisch unserer Ziegen und Kitze wird an einen Schaf- und Ziegenschlachthof verkauft bzw. kann bei uns am Hof abgeholt werden. Gelegentlich gibt es auch Wurstwaren von unseren Tieren.